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Boissons sucrées
La consommation de boissons sucrées inquiète de nombreux acteurs de santé en raison de ses conséquences graves sur notre santé et notamment sur l’épidémie d’obésité.
Définitions
Boisson sucrée
Toute boisson dans laquelle du sucre a été ajouté telle que les :
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boissons gazeuses ordinaires (non diètes)
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boissons aux fruits (punch, cocktail, etc.)
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boissons sportives (Gatorade, Powerade, etc.)
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boissons énergisantes sucrées (Red Bull, Monster, etc.)
Boisson énergisante
« Tout produit se présentant sous la forme d’une boisson ou d’un concentré liquide et qui prétend contenir un mélange d’ingrédients ayant la propriété de rehausser les niveaux d’énergie et de vivacité [1]. »
En plus d’être souvent riches en sucre, la plupart des boissons énergisantes sont pauvres en nutriments et peuvent contenir une importante quantité de caféine, qui peut être dangereuse chez les jeunes quand elle est consommée en excès.
Bulletin de santé publique - Dossier spécial sur les boissons sucrées
Plusieurs organismes préoccupés par la question des boissons sucrées ont collaboré à la rédaction cette publication de l'ASPQ.
[1] Dubé P.-A., Plamondon L., Tremblay P.-Y. (2010). Boissons énergisantes : risques liés à la consommation et perspectives de santé publique. Institut national de santé publique du Québec. Repéré à http://www.inspq.qc.ca/publications/notice.asp?E=p&NumPublication=1167
Salle de presse
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24 avril 2012
La distribution : toujours une boisson sucrée à portée de main
Ce troisième tome du rapport Les dessous du marketing des boissons sucrées étudie la distribution et la mise en marché des boissons sucrées pour proposer des recommandations destinées aux décideurs de l’industrie alimentaire et de tous les paliers gouvernementaux afin de limiter l'accessibilité, la visibilité et l'attrait de ces breuvages.
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19 mars 2012
Le prix : un argument payant
Ce deuxième tome du rapport Les dessous du marketing des boissons sucrées poursuit l’exposition des différentes techniques de marketing utilisées par l'industrie de boissons sucrées en se concentrant cette fois sur celles qui touchent le prix des produits. Enfin, il étudie des mesures prometteuses à mettre en place pour réduire le pouvoir d’attraction des boissons sucrées en agissant sur leur prix.
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24 janvier 2012
La Coalition Poids propose cinq recommandations pour encadrer le marketing-produit des boissons sucrées
La Coalition Poids dévoile les conclusions du premier tome de son rapport Les dessous du marketing des boissons sucrées. Intitulé « Le produit : une offre variée pour répondre à un marché segmenté », il présente plusieurs recommandations quant à la réglementation, à l’emballage et au contenu des boissons sucrées.
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21 octobre 2011
Le Québec invité à s’inspirer de la France
La France vient de voter l’instauration d’une taxe sur les boissons sucrées, et ce, dans un objectif clair de prévention de l’obésité. La Coalition Poids invite le gouvernement du Québec à s’en inspirer.
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6 octobre 2011
Santé Canada confirme le besoin de resserrer les exigences envers les fabricants de boissons énergisantes
L’honorable Leona Aglukkaq, ministre de la Santé, a annoncé un resserrement des exigences à l’égard des fabricants de boissons énergisantes. Grâce à de nouveaux règlements, les consommateurs pourront désormais être correctement informés sur la teneur en sucre et en caféine de ces produits sucrés, qui contribuent à l’épidémie d’obésité.
Événements et activités
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6 mai 2012
Dialogue entre le Rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l'alimentation et la société civile québécoise
À cette occasion, la Coalition Poids rencontrera Olivier De Schutter, Rapporteur spécial de Nations-Unies sur le droit à l'alimentation, pour présenter le cadre légal québécois sur la publicité destinée aux enfants ainsi que le projet de redevance sur boissons sucrées.
