En septembre 2007, le premier ministre Jean Charest a présenté la politique-cadre pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif en milieu scolaire Pour un virage santé à l’école par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport.
M. Charest a ainsi rappelé que l’élimination de la malbouffe des écoles était la première mesure dans la stratégie d’action jeunesse pour les années de 2006 à 2009. On reconnaissait ainsi l’importance de l’alimentation pour les jeunes ainsi que le rôle exemplaire que doit jouer le milieu scolaire.
La politique-cadre Pour un virage santé à l’école a été accompagnée d’un soutien financier minime pour son implantation.