L’augmentation croissante de la consommation de boissons sucrées au fil des années entraîne des conséquences graves sur notre santé et notamment sur l’épidémie d’obésité. « Diminuer la consommation de boissons sucrées » fait partie des 6 stratégies basées sur des preuves identifiées par le Center for disease control and prevention pour prévenir et réduire le surpoids et l’obésité[31].
Boisson sucrée
Toute boisson dans laquelle du sucre a été ajouté telles que les :
Boisson énergisante
En plus d’être souvent riches en sucre, la plupart des boissons énergisantes sont pauvres en nutriments et peuvent contenir une importante quantité de caféine, qui peut être dangereuse chez les jeunes quand elle est consommée en excès.
Désormais, on trouve des boissons sucrées pratiquement partout. Pendant son épicerie, le consommateur est face à une offre impressionnante de produits, il y a des machines distributrices dans les hôpitaux, dans certaines écoles, dans les grandes entreprises et même dans les parcs nationaux du Québec. Le consommateur n’a plus qu’à tendre la main pour « cueillir » son soda!
Une boisson pour chacun : des cibles bien étudiées
De plus, on trouve presque une boisson sucrée pour chaque type de consommateur : les enfants ont leur boisson colorée, les adolescents leur soda préféré, les hommes leur boisson énergisante ou leur boisson pour se réhydrater après le sport et les femmes ont leur boisson sucrée dans de plus petits emballages déculpabilisant ou présentée sous l’apparence « d’eau aromatisée ».
[31] Centers for Disease Control and Prevention. State Nutrition, Physical Activity and Obesity (NPAO) Program, Technical Assistance Manual. 2008.
Un récent sondage mené pour le compte de la Coalition Poids révèle que 77 % des Québécois et 70 % des Canadiens sont favorables à l’instauration d’une taxe spéciale sur les boissons sucrées pour prévenir l’obésité et promouvoir de saines habitudes de vie.
La consommation de boissons sucrées augmente continuellement, grâce à l’esprit débordant des équipes marketing et à l’offre de nouveaux produits sucrés. Avec l’apparition du diabète de type 2 chez les jeunes, dû à l’épidémie d’obésité qui fait des ravages, il y a lieu de s’intéresser à l’impact de ces boissons sur la santé.