Le 26 mai 2017, s’est tenue la 3e et dernière rencontre des consultations publiques menées dans le cadre du Sommet sur l’alimentation. Sous le thème « Perspectives d’avenir pour les entrepreneurs agricoles et les pêcheurs », cette rencontre visait à mieux comprendre les défis auxquels sont confrontés les entrepreneurs agricoles et les pêcheurs, véritables assises du secteur bioalimentaire et principaux fournisseurs de l’industrie de la transformation alimentaire du Québec. La journée avait donc pour objectifs principaux de :

  • mieux comprendre leur réalité, les défis qu’ils doivent relever et les possibilités qui s’offrent à eux ;
  • cerner des pistes de développement ;
  • cibler des leviers pour leur assurer un avenir prospère.

La Coalition Poids a participé aux discussions.