Événements et activités

Titre de la présentation : La commercialisation des aliments et boissons auprès des enfants

Présentation donnée par :

• Terry O'Reilly
• Lydia Dumais
• Suzie Pellerin (Coalition Poids)
• Judy Sheeshka, Ph.D.
• un représentant de l’organisme Les normes canadiennes de la publicité

Résumé :
L'incidence croissante d’obésité infantile a forcé les preneurs de décisions, les chercheurs, les professionnels de la santé et l’industrie des aliments à trouver des façons d’atténuer cette tendance. L’une des approches considérées à cet égard est l'impact sur les choix alimentaires de la commercialisation des aliments et boissons auprès des enfants. Dans le cadre de cette séance, voyez vous-même comment la publicité nous persuade à faire des choix, répondez à la question « quel est le lien entre la commercialisation des aliments et boissons auprès des enfants et l'obésité? » et prenez connaissance des travaux entrepris par le gouvernement fédéral en ce qui concerne le sens du mot « santé ». De plus, découvrez comment les fabricants de produits alimentaires changent volontairement leurs pratiques de commercialisation auprès des enfants, puis apprenez-en plus au sujet de l'expérience du Québec en matière de réglementation de la commercialisation auprès des enfants.

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